Opskrifter med and

And er ikke kun til jul. Har du f.eks. prøvet at putte andebryster på grillen en sommeraften?
Uhm, - det er lige så mundvandet løber bare ved tanken.
Berberie ænder har meget brystkød, og ikke så meget fedt.
Derfor svinder de næsten heller ikke ved stegning, - kun 5% mod 35% stegesvind ved en Peking and.

 

Senest opdateret: 18-12-2014 11:27:21