Butterdejsstang

Tilberedning
Rens og snit porre, løg og hvidløg.
Løg og hvidløg svitses kort. Champignon og finthakket porre tilsættes og steges kort.
Smag til med salt & peber og tag det af varmen. Flødeost og finthakket hønsekød vendes i.

Butterdejen ligges på en bageplade med bagepapir.
Fyldet ligges midt på butterdejen i en lang "pølse".
Enderne foldes indover, og dejen lukkes godt sammen i toppen.

Pensel med sammenpisket æg.

Bages 30-35 min. ved 200 grader. Til butterdejen er sprød og gylden.

Servering
Serveres lun med en grøn salat til.
En lille rest gør også lykke i madpakken.

 

Senest opdateret: 30-09-2015 14:31:48