Eurodan Poultry Aps

Søsterselskab til Gråsten Fjerkræ, der sælger fransk fjerkræ af høj gourmet kvalitet

Varerne sælges under varemærket Label Danois.                                                                                                                             

 

 

Peridy

 Andeprodukter fra det franske firma Peridy.
 Firmaet er IFS certificeret (International Food Standard).
Hvilket stiller høje kvalitets krav til virksomheden og dens produkter.

 Ænderne er fritgående staldyr. De har god plads og opdrættes uden henblik på foie gras.
                                             Dyrene får lov at blive mindst 70 dage gamle, og opnår derved en god smag.
                                             Der er under en time til slagteriet, hvor de tørslagtes og tørkøles.

 

 

 

Caillor

Vagtler og vagtelæg fra det franske firma Caillor.
Firmaet er bl.a. BRC (British Retail Consortium) & IFS (International Food Standard) certificeret.
Dette stiller store kvalitets krav til virksomheden og produkterne.

                                            Vagtlerne har adgang til store udendørs voilerer.    
                                            Firmaet har eget rugeri, opdræt og slagteri, så der er begrænset transport.
                                            Vagtlerne tørslagtes og tørkøles.

                    

Se videofilm af vagtlerne & produkterne her.

Senest opdateret: 13-04-2016 15:22:19