Forårsgryde

Tilberedning
Poussinerne ses efter og krydres med salt og peber.
Brun poussinerne i en gryde, til de er let gyldne.
Tilsæt 3 dl. vand & salt og lad det simre i 25 min.

 Rens grøntsagerne og skær dem ud, så de bliver ens i størrelsen.
Kom grøntsagerne i gryden og lad det koge med i ca. 20 min.

Stik forsigtigt ind ved låret  på poussinerne for at tjekke om kødsaften er klar.
Lige inden servering tilsættes de friskhakkede krydderurter og der smages til
med salt og peber.

Senest opdateret: 30-09-2015 14:54:34