Tartelet med gås eller and

Tilberedning
Rens og skær champignonerne i kvarte. Svits løgene i lidt olie.
Kom svampene ved, når løgene er klare.
Svits champignonerne godt og krydr med salt og peber.
Tilsæt fløde og boullion og jævn med maizena.
Put ande-/gåsekødet i og varm godt igennem.

Servering
Server i lune tarteletter og drys med persille.

 

Senest opdateret: 01-10-2015 11:58:07