Ulvetime snack

Med et fint ord også kaldet crudite.

Tilberedning
Grøntsager, frugt og kyllingekød skæres i stave.
Ristede rugbrødsstave kan også bruges.
Det anrettes på en tallerken eller i et glas.

Lav en dip af cremefraice med lidt sød sennep og fintklippet purløg.

Servering
Dippen kan varieres i det uendelige.
Hummus, guacamole, aioli eller måske en ærtedip. Brug hvad du har.
I en snæver vending kan en købedressing som Thousand iland også bruges.

Senest opdateret: 01-10-2015 11:54:05